【職業】管理栄養士の仕事の本音

管理栄養士の本音を投稿する

管理栄養士の基本情報
仕事内容	栄養指導のスペシャリスト
平均年齢※	34.4歳
平均年収※	300万円以上400万円未満
管理栄養士に関連する資格	【資格】管理栄養士＜国＞｜ダイエットマスター｜健康管理士一般指導員｜惣菜管理士｜健康食品管理士｜専門調理師・調理技能士＜国＞

※あくまで、当サイトの投稿者の統計数値です。

みんなの平均満足度
総合平均	[3.2点]
給料	[2.3点]
やりがい	[3.5点]
労働時間の短さ	[3.4点]
将来性	[2.8点]
安定性	[4点]

【資格】管理栄養士＜国＞ のページもあります。こちらもご覧ください。

管理栄養士の仕事の本音一覧

全部で20件の投稿があります。(1～10件を表示)

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投稿者名	ゆい投稿日時:2012/02/04 10:19:44
年齢	34歳
年収	300万円以上400万円未満
給料	[3点]
やりがい	[4点]
労働時間の短さ	[4点]
将来性	[3点]
安定性	[4点]
この職業のここが良い	特養で1人職勤務なので、自分のペースで仕事が出来る。看護師のような医療職に頼りにされると嬉しいし、自分に考える時間が出来て勉強になる。お年寄りは食事を楽しみにされているので、美味しかったよと言われると頑張った甲斐があると思う。介護保険法の知識が付く。
この職業のここが悪い	1人職なので、相談相手がいない。近隣施設に栄養士の知り合いを作る事が必要。口から食べる事が大事と言われながら、社会的地位が低いと思う（栄養士会頑張って！！）モチベーションを上げる事が必要。食事の苦情が多い→万人に満足される食事提供は難しい･･･
仕事内容の詳細	献立作成、栄養ケアマネジメント書類作成に基づき、利用者の状態把握（実際に食事介助も行う）担当者会議やカンファ参加。施設内で行われる様々な会議に参加→書記に当たる時には報告書作成（結構、文章力付きました　笑）
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている

投稿者名	coco 投稿日時:2011/11/20 13:51:21
年齢	32歳
年収	400万円以上500万円未満
給料	[2点]
やりがい	[3点]
労働時間の短さ	[3点]
将来性	[3点]
安定性	[5点]
この職業のここが良い	食・栄養に関することについて知識を求められる　多分、女性だったら結婚相手としてモテる一度取ったら更新する必要がない　他の国家資格もそうだけど
この職業のここが悪い	アメリカ・カナダほど立場を確立されていない社会的な立場はとても低いと思う色々な職種から仕事について自信満々に口を出される女性が多い職種は日本では地位が低いように思う
仕事内容の詳細	実は管理栄養士を取得しておらず栄養士で上記の報酬をもらえている(資格を偽っているわけではない) 障害者施設に勤めていて（大き目）障害者自立支援法の新法移行に合わせて加算報酬体系が変わるためすぐに管理栄養士免許を取得しなければならない仕事自体は無くても全然やっていける内容しかし、本当に役に立ちたい時にはとても勉強が必要だし継続する努力も要る
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている

投稿者名	さくら投稿日時:2011/11/05 20:12:19
年齢	26歳
年収	300万円以上400万円未満
給料	[1点]
やりがい	[3点]
労働時間の短さ	[3点]
将来性	[2点]
安定性	[5点]
この職業のここが良い	食事のことに関われる。病院で、医師や看護師に頼りにされる。患者さんと関わることができて楽しい、栄養指導時に頼りにされる。病態のことにふれ、自分の知識として役立つことが多いと思う。自分のペースで仕事ができる。
この職業のここが悪い	給料が安い。サービス残業である。休みの日に研修会があり、休む時間が少ない。今後の立ち位置・役割が不安。研究発表でも、知識が乏しいことや頭が悪い（ワタシの場合）のでたいした発表ができない。常に勉強が好きでないと長く続けていけない。
仕事内容の詳細	病院で管理栄養士をしています。給食業務は委託会社に丸投げしている。仕事は主に栄養指導と入院中の栄養管理をしている。学会発表などをするため、データまとめも行っている。
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている

投稿者名	mini 投稿日時:2011/08/23 15:59:19
年齢	32歳
年収	300万円以上400万円未満
給料	[2点]
やりがい	[4点]
労働時間の短さ	[4点]
将来性	[2点]
安定性	[3点]
この職業のここが良い	管理栄養士の仕事といっても、医療・福祉・一般企業などイロイロあるので、管理栄養士の資格内でも違う仕事のように楽しめる。大きい病院・施設だと安定している。
この職業のここが悪い	普通の一般企業に比べて、男女ともに人との出会いが少ない。給料が安い。地位的には低いかも。でも個人の仕事の仕方で十分、Dr　や　Ns　も協力してくれる。
仕事内容の詳細	病院⇒給食業務、栄養業務　栄養指導（入院・外来）すべて。＋各委員会等の参加等あってホントに忙しかった。福祉⇒もすべて一人で行っているけれど、療養食・栄養指導がない分、病院に比べるとものすごくのんびり。なので、おやつ作りやイベント等を十分行える。
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている

投稿者名	468 投稿日時:2011/07/13 11:50:23
年齢	37歳
年収	400万円以上500万円未満
給料	[4点]
やりがい	[4点]
労働時間の短さ	[4点]
将来性	[2点]
安定性	[3点]
この職業のここが良い	一番は患者さんと関われること。他には知るべき知識の範囲があまりにも広いので、自分のやる気さえあればいつでも学ぶ環境に身を置け、仕事に対するモチベーションが保てること。
この職業のここが悪い	勤務する業界によって給与格差があること。社会的認識・評価は低い。
仕事内容の詳細	受持ち病棟での栄養管理、ＮＳＴ業務。栄養課の管理業務
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている

投稿者名	000 投稿日時:2011/06/11 07:43:20
年齢	33歳
年収	300万円以上400万円未満
給料	[2点]
やりがい	[2点]
労働時間の短さ	[2点]
将来性	[2点]
安定性	[3点]
この職業のここが良い	給食委託会社で働いています。栄養士から実務経験を経て管理栄養士になりましたが特に変化がありません。
この職業のここが悪い	社会的な地位が低い様に感じます。医療従事者には栄養士と管理栄養士の違いは理解してもらえますが（と言っても試験に受かったという程度）一般職の友人に管理栄養士と言って「何それ？」と聞き返されます。
仕事内容の詳細	給食委託会社で働いているので病院給食に関る業務全般です。企業勤務なので転勤もあります。自分に合わない配属先になったときには転勤願いで対応してもらえるので勤続年数は長いですが、あちこち歩いています。
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている

投稿者名	餅岡投稿日時:2011/05/25 18:19:17
年齢	28歳
年収	300万円未満
給料	[1点]
やりがい	[1点]
労働時間の短さ	[5点]
将来性	[1点]
安定性	[3点]
この職業のここが良い	残業が短いこと
この職業のここが悪い	苦労して資格取った割りに給料低いいわゆる業務独占資格では無いため栄養指導は栄養士でもできる
仕事内容の詳細	入院患者の栄養士指導
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている

投稿者名	ruirui 投稿日時:2011/05/09 22:47:13
年齢	60歳
年収	300万円以上400万円未満
給料	[1点]
やりがい	[5点]
労働時間の短さ	[3点]
将来性	[5点]
安定性	[5点]
この職業のここが良い	一人部署なので、人間関係のトラブルがない。残業しなければならないが、自分のペースで仕事ができる。
この職業のここが悪い	食べ物を扱う業務は、家庭の主婦と同じで、人間が生きていく上で、大切なことなのに、仕事として重要度が低い。医療部門まで管理栄養士のスキルを要求される割には、絶対給料が低い。女性が圧倒的に多い職業が待遇が低いのは、栄養士の世界だけではない。日本の特徴である。
仕事内容の詳細	特養に勤務。給食管理は委託業者に任せてある。主な業務は栄養管理。利用者様の日々の様子を見ながら、触れ合うことが一番重要と思い、施設内午前・昼食時・午後・夕食時に施設内を回る。当然残業が多い。介護職の手伝いもある。介護職員や看護師との連絡を密にとり、色々な情報を共有・交換している。監査に必要な帳票類の作成（栄養ケアプラン・栄養スクリーニング）や、入浴時に体重測定と皮膚や体調の変化を観察。事務所でPC入力するので、電話応対や受付業務もある。時には人手がなければ送迎車の運転をする。管理栄養士だからと言ってられない。利用者様の状態を把握しているため、会議での発言権が強い。施設の職員全体の待遇が低いから、管理栄養士の給与が低いのは、やむを得ないかも。しかし精神的には充実している。
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている

投稿者名	かんかん投稿日時:2011/02/25 00:17:05
年齢	35歳
年収	300万円以上400万円未満
給料	[2点]
やりがい	[5点]
労働時間の短さ	[5点]
将来性	[3点]
安定性	[5点]
この職業のここが良い	食事に直接かかわれるため、利用者様の要望が実現しやすい。Drに直接交渉できて意見もとおり安く、大変勉強になる。献立も喜ばれるように工夫もできやりがいがある。医療面に入れ家族の方の気持ちもわかり視野が広くなる。
この職業のここが悪い	苦労して管理栄養士になった割には給料が安く、会社の上司は管理栄養士・栄養士を軽く見ている傾向が多い。病院は加算も取りやすく地位も確立しやすいと思います。老健などではまだまだ扱いがよくない。栄養ケア計画の書類が多く作成が大変。
仕事内容の詳細	栄養ケア計画の作成・栄養士の作った献立のチェック・提供前の検品・食事箋管理・喫食量チェック・喫食アンケートなど
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている

投稿者名	はるか投稿日時:2011/02/16 11:19:47
年齢	30歳
年収	300万円以上400万円未満
給料	[2点]
やりがい	[3点]
労働時間の短さ	[5点]
将来性	[2点]
安定性	[3点]
この職業のここが良い	時間にルーズなのでゆっくりと仕事ができます。とっても楽しいですよ。それは私だけかもしれませんが。
この職業のここが悪い	あんまり必要とされてないです。病院で働いていると看護師に邪魔扱いされます。
仕事内容の詳細	患者さんの健康管理とかしますよ。コミュニケーションがとれて楽しいです！
管理栄養士に対する評価者の属性	現在この職種で働いている

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管理栄養士とは

管理栄養士とは、厚生労働省厚生労働大臣の免許を受けて、管理栄養士の名称を用いて、
傷病者に対する療養のため必要な栄養の指導
個人の身体の状況、栄養状態等に応じた高度の専門的知識及び技術を要する健康の保持増進のための栄養の指導
特定多数人に対して継続的に食事を供給する施設における利用者の身体の状況、栄養状態、利用の状況等に応じた特別の配慮を必要とする給食管理及びこれらの施設に対する栄養改善上必要な指導等
を行うことを業とする者をいう（栄養士法1条2項）。
栄養士は、都道府県知事の免許を受けて、栄養士の名称を用いて栄養の指導に従事することを業とする者をいう（同法1条1項）。
管理栄養士の免許は、栄養士の免許を有する者が、管理栄養士国家試験を受けて取得する。

『出典:Wikipedia』

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投稿者名(ニックネーム)
性別	男性女性
年齢	歳
この職業時の年収
給料	←不満 1点 2点 3点 4点 5点満足→
やりがい	←ない 1点 2点 3点 4点 5点ある→
労働時間の短さ	←長い 1点 2点 3点 4点 5点短い→
将来性	←ない 1点 2点 3点 4点 5点ある→
安定性	←ない 1点 2点 3点 4点 5点ある→
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