商品開発、製造、包装、接客、マーケティング等店の全て。(和菓子職人の本音)

職業	和菓子職人
投稿者名	かのん投稿日時:2019/10/10 13:22:19
年齢	32歳
年収	300万円未満
給料	[1点]
やりがい	[4点]
労働時間の短さ	[2点]
将来性	[2点]
安定性	[2点]
和菓子職人に対する評価者の属性	現在この職種で働いている
仕事内容の詳細	商品開発、製造、包装、接客、マーケティング等店の全て。
この職業のここが良い	一代目として自営で和菓子店を経営中。洋菓子に比べて、体に良いので自信をもって提供できる。
この職業のここが悪い	現代人の和菓子離れ、行事や贈答品などが薄れてきている。体力とアイデア、廃棄との闘い。

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